Gezond havermoutontbijt

Gezond havermoutontbijt

Begin je dag met een gezond ontbijt boordevol energie! Deze smaakvolle havermout, overgoten met een kleurrijke mix van vruchten, pistachenoten en geroosterd kokosschaafsel, zal je zeker inspireren voor een geweldige ochtend!

Ontbijt

30 min

Makkelijk

2 personen
3 personen

Ingrediënten

  • 160 g volkoren havervlokken
  • 650 ml water
  • zout (snuifje)
  • 250 ml amandelmelk
  • honing
  • 2 x nectarines
  • 50 g pistachenoten
  • geroosterde kokosschaafsels
  • 160 g volkoren havervlokken
  • 650 ml water
  • zout (snuifje)
  • 250 ml amandelmelk
  • honing
  • 2 x nectarines
  • 50 g pistachenoten
  • geroosterde kokosschaafsels
Ga naar je boodschappenlijstje

Bereiding

  1. Havermout koken
    • Doe de volkoren havervlokken of havermout in een Le Creuset steelpan met anti-aanbaklaag van 16 cm. Voeg het water en een snufje zout toe en plaats het op middelhoog vuur. Roer het mengsel om de paar minuten.
  2. Romige finish
    • Laat de havermout ongeveer 20 minuten koken tot het de gewenste textuur heeft bereikt.
    • Voeg na het koken de haver- of amandelmelk en honing toe, naar smaak. Roer goed door en verwijder de pan van het vuur.
  3. Kleurrijke presentatie
    • Serveer de heerlijke havermout in gezellige Le Creuset kommen. Garneer met gesneden nectarines of andere steenvruchten, gehakte pistachenoten en een extra vleugje honing als je dat wenst.
    • Maak de presentatie compleet met een vleugje geroosterd kokosschaafsel voor een verrukkelijke crunch.

Recept van Le-creuset

Kan ik andere soorten melk gebruiken voor de havermout?

Ja, je kunt elke soort melk gebruiken die je verkiest, zoals amandel-, soja- of rijstmelk.

Hoe kan ik ervoor zorgen dat mijn havermout niet te dik of te dun wordt?

Begin met minder vloeistof en voeg indien nodig meer toe tijdens het koken om de gewenste consistentie te bereiken.

Op bestelling

lc_20200901_hl_ps_fs_96200916001000_002_9413763202708.png
  • Diameter: 16 cm
  • Materiaal: RVS
  • Inhoud: 1.9 l

Op bestelling

rs2164_casserole-3-scr_9413763208089.jpg
  • Diameter: 16 cm
  • Materiaal: RVS
  • Anti-aanbaklaag: Nee

Op voorraad

lc20190624zspsfs001_4426264468905.png
  • Diameter: 28 cm
  • Materiaal: Aluminium
  • Inhoud: 3,2 l

Niet te missen recepten

Verfrissende mangosalade met knapperige berloumi en pittige gember-limoendressing

Verfrissende mangosalade met knapperige berloumi en pittige gember-...

Lunch

15 min

Makkelijk

2 personen
Zomerse vis tacos met pittige salsa

Zomerse vis tacos met pittige salsa

Hoofdgerecht

1 u

Gemiddeld

2 personen
Bao buns met kipstukjes en avocado

Bao buns met kipstukjes en avocado

Lunch

1 u

Gemiddeld

2 personen
Zelfgemaakte ravioli met ricotta en 'Nduja

Zelfgemaakte ravioli met ricotta en 'Nduja

Hoofdgerecht

2 u

Moeilijk

2 personen
Couscoussalade met gemarineerde inktvis en geroosterde kikkererwten

Couscoussalade met gemarineerde inktvis en geroosterde kikkererwten

Hoofdgerecht

1 u

Makkelijk

2 personen
Romige macaroni met spek, spruiten en kaassaus

Romige macaroni met spek, spruiten en kaassaus

Hoofdgerecht

1 u

Gemiddeld

2 personen
Bowl met geroosterde zoete aardappel en avocado

Bowl met geroosterde zoete aardappel en avocado

Lunch

1 u

Gemiddeld

2 personen