Pizzarolletjes voor de pan

Pizzarolletjes voor de pan

Geef een verrassende draai aan je pizza-avond met deze heerlijke pizzarolletjes, gebakken tot perfectie in een gietijzeren pan. Deze rolletjes combineren de klassieke smaken van een pepperoni pizza in een leuke en deelbare vorm, ideaal voor een gezellig samenzijn met vrienden of familie. Door ze op een pizzasteen te bakken krijg je een heerlijk krokante buitenkant met een smeuïge, kaasrijke vulling.

Hoofdgerecht

1 u

Makkelijk

2 personen
2 personen

Ingrediënten

  • 400 g pizzadeeg
  • 100 ml pizzasaus
  • gedroogde oregano
  • 200 g mozzarella cucina
  • 60 g gesneden pepperoni
  • geraspte parmezaanse kaas
  • verse oregano
  • 400 g pizzadeeg
  • 100 ml pizzasaus
  • gedroogde oregano
  • 200 g mozzarella cucina
  • geraspte parmezaanse kaas
  • verse oregano
Ga naar je boodschappenlijstje

Bereiding

  1. Voorbereiden van de oven en pizzasteen
    • Plaats een pizzasteen op het onderste rooster van de oven en verwarm de oven voor op 220°C met pizzastand, zodat de steen goed heet wordt.
  2. Maken van de pizzarolletjes
    • Rol een portie pizzadeeg uit tot een dunne rechthoek, maar niet te dun om te voorkomen dat het breekt bij het rollen.
    • Smeer de helft van je pizzasaus uit over het deeg.
    • Bestrooi met pizzakruiden, bedek met plakjes mozzarella en pepperoni, en rasp wat Parmezaanse kaas over de topping.
    • Rol het deeg strak op vanaf de lange zijde en snijd met een gekarteld mes in 8 gelijke stukken.
    • Herhaal met de tweede portie deeg.
  3. Bakken van de pizzarolletjes
    • Plaats de gesneden rolletjes met de snijkant naar boven in een gietijzeren pan.
    • Schuif de pan in de voorverwarmde oven en bak 20-25 minuten, of tot de rolletjes goudbruin en krokant zijn.
  4. Serveren
    • Haal de pizzarolletjes uit de oven en strooi er verse oreganoblaadjes over voor extra smaak.
    • Laat even afkoelen voordat je ze serveert, zodat de smaken goed kunnen mengen en de kaas iets kan stollen.

Bereiding veggie

  1. Voorbereiden van de oven en pizzasteen
    • Plaats een pizzasteen op het onderste rooster van de oven en verwarm de oven voor op 220°C met pizzastand, zodat de steen goed heet wordt.
  2. Maken van de pizzarolletjes
    • Rol een portie pizzadeeg uit tot een dunne rechthoek, maar niet te dun om te voorkomen dat het breekt bij het rollen.
    • Smeer de helft van je pizzasaus uit over het deeg.
    • Bestrooi met pizzakruiden, bedek met plakjes mozzarella en plakjes van je favoriete groenten zoals gegrilde paprika, courgette, en/of champignons, en rasp wat Parmezaanse kaas over de topping.
    • Rol het deeg strak op vanaf de lange zijde en snijd met een gekarteld mes in 8 gelijke stukken.
    • Herhaal met de tweede portie deeg.
  3. Bakken van de pizzarolletjes
    • Plaats de gesneden rolletjes met de snijkant naar boven in een gietijzeren pan.
    • Schuif de pan in de voorverwarmde oven en bak 20-25 minuten, of tot de rolletjes goudbruin en krokant zijn.
  4. Serveren
    • Haal de pizzarolletjes uit de oven en strooi er verse oreganoblaadjes over voor extra smaak.
    • Laat even afkoelen voordat je ze serveert, zodat de smaken goed kunnen mengen en de kaas iets kan stollen.

Recept van kokenenhogehakken.blogspot.com

Kan ik een pizzasteen vervangen door iets anders als ik er geen heb? Zo ja, wat zou een goed alternatief zijn?

Ja, als je geen pizzasteen hebt, kun je een omgekeerde bakplaat gebruiken als alternatief. Verwarm de bakplaat voor in de oven zoals je zou doen met een pizzasteen. Deze methode bootst het effect van een pizzasteen na door de warmte gelijkmatig te verspreiden en zorgt voor een knapperige korst.

Op voorraad

lc_20210421_hl_ps_fs_20187264080422_001_1895013822451.png
  • Diameter: 26 cm
  • Materiaal: Gietijzer
  • Inhoud: 2 l
Normale prijs 198,95138,90

Op voorraad

spring-pannenlap-rood_3782513227781.jpg
21,00

Op voorraad

20-9406-66-02_11882513197091.jpg
43,00

Op voorraad

1008052200_10663763825940.jpg
8,95

Niet te missen recepten

Gebakken tonijn met rijstnoedels

Gebakken tonijn met rijstnoedels

Hoofdgerecht

30 min

Gemiddeld

2 personen
Huisgemaakte lasagne

Huisgemaakte lasagne

Hoofdgerecht

2 u

Makkelijk

2 personen
Mediterrane frittata met groenten en feta

Mediterrane frittata met groenten en feta

Hoofdgerecht

30 min

Gemiddeld

2 personen
Romeinse semolina gnocchi met kaaskorst

Romeinse semolina gnocchi met kaaskorst

Bijgerecht

2 u

Gemiddeld

2 personen
Verfrissende mangosalade met knapperige berloumi en pittige gember-limoendressing

Verfrissende mangosalade met knapperige berloumi en pittige gember-...

Lunch

15 min

Makkelijk

2 personen
Smaakvolle wok met chinese kool en gehakt

Smaakvolle wok met chinese kool en gehakt

Hoofdgerecht

30 min

Makkelijk

2 personen
Millefeuille van kalkoen en aubergines

Millefeuille van kalkoen en aubergines

Hoofdgerecht

2 u

Gemiddeld

2 personen