Kruidige naan pizza met gehakt en puntpaprika

www.leukerecepten.nl

Deze naan pizza's zijn een heerlijke twist op de traditionele pizza en supermakkelijk te maken. Met een heerlijk kruidige gehaktvulling en knapperige groenten is dit gerecht binnen 10 minuten klaar om de oven in te gaan. Ideaal voor een snelle, smaakvolle maaltijd!

Hoofdgerecht

15 min

Makkelijk

2 personen

4 personen

Ingrediënten

4 x naanbroden
200 ml pizzasaus
2 handjes rucola
2 x puntpaprika's
175 g rundergehakt
1 el garam masala
75 g geraspte kaas
1 x rode ui

4 x naanbroden
200 ml pizzasaus
2 handjes rucola
2 x puntpaprika's
175 g vegetarisch gehakt
1 el garam masala
75 g geraspte kaas
1 x rode ui

Bereiding

Verwarm de oven voor

Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.

Bereid de groenten en bak het gehakt

Snijd de puntpaprika in reepjes en de rode ui in dunne ringen.
Verhit een pan en bak het rundergehakt, voeg de garam masala toe voor extra smaak.

Beleg de naan broden

Leg de naan broden op een bakplaat.
Verdeel de pizzasaus gelijkmatig over de naanbroden, houd een kleine rand vrij.
Verdeel het gekruide gehakt over de saus.
Beleg met de puntpaprika en rode ui.
Bestrooi met de geraspte kaas.

Bakken

Bak de naan pizza’s 10-12 minuten in de oven tot de kaas gesmolten en goudbruin is.

Garneer en serveer

Haal de naan pizza’s uit de oven en garneer met verse rucola.

Recept van www.leukerecepten.nl

Kan ik een andere saus gebruiken in plaats van pizzasaus?

Ja, je kunt tomatensaus, barbecuesaus of zelfs een witte saus zoals crème fraîche gebruiken voor een andere twist.

Hoe maak ik de naan pizza gezonder?

Je kunt volkoren naanbroden gebruiken en minder kaas toevoegen. Ook kun je extra groenten zoals spinazie of champignons toevoegen.

Hoe kan ik de pizza’s voorbereiden voor een feestje?

Je kunt de naanbroden van tevoren beleggen en in de koelkast bewaren. Bak ze vlak voor het serveren.