De lente hangt in de lucht en dat vraagt om frisse, kleurrijke gerechten! Deze eenvoudige maar smaakvolle salade combineert sappige mango met romige mozzarellabolletjes en zongerijpte kerstomaatjes. De balsamico-honingvinaigrette met basilicum maakt het helemaal af. Een heerlijke salade voor bij een picknick, barbecue of lichte lunch.
Tip: Maak de salade vlak voor het serveren voor de beste smaak. De dressing kun je wel vooraf bereiden en koel bewaren.
Recept van kokenenhogehakken.blogspot.com
Absoluut. Probeer eens perzik, nectarine of watermeloen als seizoensvervanger.
Voeg een handvol rucola of quinoa toe voor extra vulling.
Wat je nodig hebt
Wachtwoord opnieuw instellen
We zullen u een e-mail sturen om uw wachtwoord opnieuw in te stellen.
Mijn winkelmand
