6 personen

Ingrediënten

  • 2 x appels
  • 6 vellen bladerdeeg
  • 1 x ei (spijs en bestrijken)
  • 150 g amandelspijs
  • abrikozenjam
  • kaneel (naar smaak)
  • 2 el pecannoten
Ga naar je boodschappenlijstje

Bereiding

  1. Voorbereiding
    • Leg de vellen bladerdeeg op een bakplaat met bakpapier. Snijd met een mesje een lijn een kleine centimeter van de rand van het bladerdeeg, maar snijd niet helemaal door.
    • Meng de helft van het ei met de spijs en bestrijk het stuk binnen de lijnen met dit mengsel.
    • Snijd de appels in kwarten, schil ze en snijd ze vervolgens in dunne plakken.
  2. Samenstellen
    • Leg de appels dakpansgewijs op de spijs. Bestrooi met een snufje kaneel.
    • Bestrijk de randen met de rest van het ei.
  3. Bakken
    • Bak de gebakjes 20 minuten op 200 graden.
  4. Afwerking
    • Bestrijk de gebakjes daarna met de jam en bestrooi ze met pecannoten.

Recept van www.leukerecepten.nl

Kan ik kant-en-klaar spijs gebruiken?

Ja, dat is een handige en snelle optie.

Welke appels kan ik het beste gebruiken?

Een zoetzure appel zoals Goudreinet is ideaal.

Is dit gerecht geschikt om in te vriezen?

Ja, bak ze eerst af, laat ze afkoelen en vries ze vervolgens in.

Niet te missen recepten

Pasta carbonara met een twist: pancetta en doperwtjes voor een smaaksensatie!

Pasta carbonara met een twist: pancetta en dope...

Hoofdgerecht

30 min

Gemiddeld

2 personen
Flammkuchen - knapperige duitse pizza

Flammkuchen - knapperige duitse pizza

Lunch

30 min

Gemiddeld

2 personen
Sappige kip met een knapperig kruidenbeslag, tzatziki aardappelen en zoet-pikante komkommersalade

Sappige kip met een knapperig kruidenbeslag, tz...

Hoofdgerecht

30 min

Makkelijk

2 personen
Gezonde frittata met zoete aardappel

Gezonde frittata met zoete aardappel

Hoofdgerecht

1 u

Gemiddeld

2 personen
Verfrissende watermeloen gazpacho

Verfrissende watermeloen gazpacho

Voorgerecht

15 min

Makkelijk

2 personen
Carpaccio met serranoham en mozzarella

Carpaccio met serranoham en mozzarella

Voorgerecht

15 min

Makkelijk

2 personen
Aziatische biefstuknoedels

Aziatische biefstuknoedels

Hoofdgerecht

30 min

Makkelijk

2 personen

  • Pannen
  • Kookpannen
  • Ovenschalen
  • Kruiden
  • Fondue toestellen
  • BBQ
  • Alles bekijken
  • Glazen
  • Wijn en bar
  • Bestek
  • Servies
  • Tafeltextiel
  • Koffie en thee
  • Opruimen en opbergen
  • Alles bekijken
  • A - E
  • F - K
  • L - M
  • N - R
  • S - Z
  • Alles bekijken