Gebakken zeebaarzen met kruidenboter

Gebakken zeebaarzen met kruidenboter

Geniet van de smaak van vers gevangen zeebaarzen gebakken tot in perfectie en op smaak gebracht met een verrukkelijke kruidenboter. Dit gerecht zorgt voor een ware smaakexplosie en is een heerlijke traktatie voor visliefhebbers. Volg deze eenvoudige stappen en bereid een heerlijke maaltijd voor vier personen.

Lunch

30 min

Makkelijk

2 personen

4 personen

Ingrediënten

4 x zeebaarzen (schoongemaakt)
1 x citroen
rozemarijn
250 g roomboter
2 teentjes knoflook
2 el peterselie
1 el verse bieslook
zout en peper

4 x zeebaarzen (schoongemaakt)
1 x citroen
rozemarijn
250 g roomboter
2 teentjes knoflook
2 el peterselie
1 el verse bieslook
zout en peper

Bereiding

Bereid de kruidenboter

Pers de knoflook en snijd de peterselie en bieslook fijn.
Meng de roomboter met de knoflook en tuinkruiden.

Vul de zeebaarzen

Vul de verse zeebaarzen met de bereide kruidenboter.
Voeg enkele schijfjes citroen en een paar takjes rozemarijn toe.

Kruid de vis

Besprenkel de zeebaarzen met olijfolie.
Breng op smaak met een snufje peper en zout.

Bak de zeebaarzen

Bak de zeebaarzen in een vispan gedurende ongeveer 10 minuten aan elke kant, tot ze goudbruin zijn.
Serveer de gebakken zeebaarzen met een frisse salade of tomatensalsa met olijven.

Recept van Greenpan

Wat je nodig hebt

Op voorraad

GreenPan Torino Vispan met keramische...

Diameter: 32 cm
Materiaal: Aluminium
Anti-aanbaklaag: Ja

Romige kip tetrazzini

Romige kip tetrazzini

Hoofdgerecht

1 u

Gemiddeld

2 personen

Klassieke hamburger

Klassieke hamburger

Hoofdgerecht

30 min

Makkelijk

2 personen

Moussaka met lam en zoete aardappel

Moussaka met lam en zoete aardappel

Hoofdgerecht

2 u

Gemiddeld

2 personen

Romige macaroni met spek, spruiten en kaassaus

Romige macaroni met spek, spruiten en kaassaus

Hoofdgerecht

1 u

Gemiddeld

2 personen

Courgette lasagne met kruidige gehaktsaus

Courgette lasagne met kruidige gehaktsaus

Hoofdgerecht

1 u

Makkelijk

2 personen

Zoete-aardappel gnocchi met romige pompoensaus, knapperige pancetta en gebakken salie

Zoete-aardappel gnocchi met romige pompoensaus,...

Lunch

1 u

Makkelijk

2 personen

Scampi risotto met basilicum

Scampi risotto met basilicum

Hoofdgerecht

1 u

Gemiddeld

2 personen