Ontmoet Kris Herreijgers, de bezieler van Kris Kookt — een foodblog die al meer dan een decennium hart en smaak brengt in de Vlaamse keuken.

Kris werd geboren in 1984 en groeide op met de liefde voor koken. Zijn moeder kookte altijd vers, haalde haar ingrediënten op de markt, en maakte vaak taarten en desserts die thuis de show stalen. Die keukenpassie kreeg Kris met de paplepel mee.

Na eerst studies in hout & bouw, maakte hij de keuze om resoluut voor zijn culinaire roeping te gaan: hij ging naar hotelschool VTI Spijker in Hoogstraten.

Hij werkte onder meer als kok en traiteur, en bij een fitnesscentrum, en is momenteel actief in de keuken van Truckstop Joost langs de autosnelweg Antwerpen-Breda.

In mei 2011 startte hij zijn blog Kris Kookt, aanvankelijk om zijn recepten te bewaren die afweken van de dagelijkse “vlees-, groenten-en aardappelen”-stijl. Maar snel groeide de blog uit tot een inspirerende plek voor iedereen die houdt van gezellige, smaakvolle gerechten — of je nu kookt voor het gezin, vrienden of gewoon jezelf.

Wat je op Kris Kookt vindt: haalbare doordeweekse recepten, internationale invloeden, af en toe iets feestelijkers voor het weekend, én een liefde voor foodpairing (ook met drankjes). Hij houdt van variatie — vlees, vis, vegetarisch — én van seizoensproducten wanneer mogelijk.

Daarnaast deelt hij restaurantbezoeken, tools & gadgets, én schrijft hij met hart voor eerlijkheid: alleen producten of samenwerkingen waar hij zelf achter staat.