BK Peter Goossens Maestro 3PLY conische sauteuse 2.36L 20cm

De BK Peter Goossens Maestro 3-Ply conische sauteuse van 20 cm combineert professionele prestaties met verfijnd design en hoogwaardige materialen. Ontwikkeld in samenwerking met driesterrenchef Peter Goossens, is deze sauteuse ideaal voor sauzen, stoven, reduceren en nauwkeurig koken op hoog niveau.

De sauteuse is vervaardigd uit hoogwaardig 3-laags roestvrij staal met een aluminium kern, wat zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmteverdeling. Dankzij het roestvrijstalen bakoppervlak geniet je van maximale controle, intense karamellisatie en een rijke smaakontwikkeling tijdens het koken.

De conische vorm maakt roeren, mengen en reduceren extra eenvoudig, terwijl de stijlvolle roestvrijstalen handgreep zorgt voor een comfortabele en stevige grip. Een duurzame en veelzijdige pan voor wie houdt van precisie en professioneel kookcomfort.

Kenmerken

• BK Maestro 3-Ply conische sauteuse van 20 cm
• Inhoud: 2,36 liter
• Ontwikkeld samen met driesterrenchef Peter Goossens
• 3-laags roestvrij staal met aluminium kern
• Snelle en gelijkmatige warmteverdeling
• Roestvrijstalen bakoppervlak voor optimale controle
• Ideaal voor sauzen, stoven, reduceren en dichtschroeien
• Geschikt voor intense karamellisatie en smaakontwikkeling
• Krasbestendig en bestand tegen metalen spatels
• Professionele kwaliteit voor dagelijks intensief gebruik
• Geschikt voor alle warmtebronnen:
  • Gas
  • Inductie
  • Elektrisch
  • Halogeen
  • Keramisch
  • Oven
• Ovenbestendig tot 220°C
• Roestvrijstalen handgreep
• Vaatwasserbestendig
• Zonder deksel
• 15 jaar garantie

Wat maakt 3-Ply technologie bijzonder?

De 3-Ply constructie combineert twee lagen roestvrij staal met een aluminium kern voor een snelle, gelijkmatige warmteverdeling en maximale kookcontrole.

Waarvoor gebruik je een conische sauteuse?

Een conische sauteuse is ideaal voor het bereiden van sauzen, reduceren, stoven en gerechten waarbij nauwkeurig roeren en temperatuurcontrole belangrijk zijn.

Is deze sauteuse geschikt voor inductie?

Ja, de BK Maestro 3-Ply sauteuse is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.