Tapenade met olijven en zongedroogde tomaatjes

www.leukerecepten.nl

Zelfgemaakte tapenade is eenvoudig en bijzonder smakelijk. Met slechts enkele ingrediënten maak je in een mum van tijd deze verrukkelijke dip. Perfect bij brood, toastjes of als toevoeging aan je salade.

Hapje
Makkelijk
Herfst
Lente
Winter
Zomer
15min
Vegetarisch

Hapje

15 min

Makkelijk

2 personen

10 personen

Ingrediënten

150 g groene olijven
100 g zongedroogde tomaatjes
1 handje verse munt
1 handje verse peterselie
1 handje verse dille
1 tl itliaanse kruiden
50 ml olijfolie
1 teentje knoflook

150 g groene olijven
100 g zongedroogde tomaatjes
1 handje verse munt
1 handje verse peterselie
1 handje verse dille
1 tl italiaanse kruiden
50 ml olijfolie
1 teentje knoflook

Recept van www.leukerecepten.nl

Kan ik andere olijven gebruiken voor deze tapenade?

Ja, je kunt ook zwarte olijven of een mix van groene en zwarte olijven gebruiken voor variatie in smaak.

Hoe lang blijft de tapenade goed?

De tapenade blijft tot een week vers in een afgesloten bakje in de koelkast.

Tapenade met olijven en zongedroogde tomaatjes

Tapenade met olijven en zongedroogde tomaatjes

Ingrediënten

Bereiding

Kan ik andere olijven gebruiken voor deze tapenade?

Hoe lang blijft de tapenade goed?

Niet te missen recepten

Pasta carbonara met een twist: pancetta en dope...

Romige gamba's met een pittige twist

Mosselen met curry en kokosmelk

Citroen-kip spaghetti met burrata

Maltagliati met spinazie en tomaat

Smaakvolle bavette met spinazie pesto risotto

Pizzarolletjes voor de pan