{"product_id":"kai-nakiri-6-5-16-5-cm-new","title":"Kai Nakiri 6.5\" (16,5 cm) - NEW-","description":"\u003cp\u003eDe Kai Nakiri 6.5\" (16,5 cm) is een praktisch mes voor het snijden van groenten. Dit KAI groentemes komt uit de Seki Magoroku Shoso serie. Het mes combineert Japanse precisie met een volledig roestvrijstalen ontwerp. Daardoor is het sterk, hygiënisch en eenvoudig te onderhouden.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eHet brede Nakiri-lemmet maakt snel snijden mogelijk. Groenten blijven netjes op het lemmet liggen. Het dunne, scherpe blad snijdt moeiteloos door harde en zachte ingrediënten. Denk aan wortel, paprika of tomaat. Dankzij het lichte gewicht werk je langdurig comfortabel.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDe ergonomische stalen greep heeft een diamantpatroon. Dit zorgt voor extra grip tijdens het snijden. Zelfs met natte handen blijft het mes stabiel in de hand. Daardoor is dit KAI groentemes geschikt voor dagelijks gebruik in elke keuken.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eKenmerken van Kai Nakiri 6.5\" (16,5 cm)\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eNakiri groentemes \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLemmet van 1.4116 roestvrij staal \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardheid 58 ±1 HRC \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeslepen met lage weerstandstechnologie \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabrieksmatig convex geslepen \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMigaki gepolijst lemmet \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomische RVS handgreep \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamantpatroon voor extra grip \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLichtgewicht ontwerp \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNiet geschikt voor botten \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGewicht 209 gram \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLemmetlengte 165 mm \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTotale lengte 300 mm \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor een KAI groentemes?\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eEen KAI groentemes staat bekend om precisie en balans. Het dunne lemmet snijdt groenten strak en zonder scheuren. Hierdoor blijven structuur en sappen beter behouden.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDit KAI groentemes gebruikt 1.4116 Japans staal. De hardheid van 58 HRC houdt het lemmet lang scherp. Tegelijk blijft het mes eenvoudig zelf te slijpen. Dat maakt onderhoud toegankelijk voor thuisgebruik.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDe Nakiri-vorm is speciaal ontworpen voor groenten. Het rechte lemmet raakt volledig de snijplank. Daardoor snijd je efficiënt en gecontroleerd.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eHoe gebruik je een KAI groentemes in de keuken?\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eEen KAI groentemes gebruik je vooral voor groenten en kruiden. Het brede lemmet is ideaal voor snijden, hakken en verzamelen. Gesneden groenten schuif je eenvoudig van plank naar pan.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDoor de dunne snede ervaar je weinig weerstand. Dat maakt het snijden van harde groenten eenvoudiger. Denk aan pompoen, kool of knolgroenten.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eGebruik dit KAI groentemes niet voor botten of bevroren voedsel. Zo blijft het lemmet langer scherp en intact.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eVoor wie is dit KAI groentemes het meest geschikt?\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eDit KAI groentemes is ideaal voor liefhebbers van Japanse messen. Het mes past goed bij koks die veel groenten bereiden. Ook voor thuischefs is het een fijne keuze.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDe Shoso serie wordt vaak gekozen als eerste Japans mes. De balans tussen prijs, kwaliteit en gebruiksgemak is sterk. Hierdoor is het een toegankelijke start in Japanse keukenmessen.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eWie een betrouwbaar en scherp KAI groentemes zoekt, zit met deze Nakiri goed. Het mes biedt controle, comfort en precisie bij elke snijtaak.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57081918521727,"sku":"AB5168","price":74.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/3578\/4748\/files\/51xzmrladqlacsl1500-1500x1500_126626907079383056809041.png?v=1772755428","url":"https:\/\/www.cookandsizzle.com\/nl-nl\/products\/kai-nakiri-6-5-16-5-cm-new","provider":"Cook and Sizzle","version":"1.0","type":"link"}