{"product_id":"kai-ab-5156-santoku-6-5-16-5-cm","title":"KAI AB-5156 Santoku 6.5\" (16,5 cm)","description":"\u003cp\u003eHet KAI Santoku mes 16,5 cm uit de Seki Magoroku Shoso serie is ontworpen voor dagelijks gebruik in de keuken. Dit Santoku mes combineert Japans vakmanschap met modern roestvrij staal. Het lemmet van 16,5 cm is geschikt voor het snijden van groenten, vlees en vis.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDankzij de uitgebalanceerde constructie werk je precies en gecontroleerd. Het gepolijste lemmet en de roestvrijstalen handgreep zorgen voor een strak en functioneel ontwerp.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eKenmerken van KAI AB-5156 Santoku 6.5\" (16,5 cm)\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cul\u003e\r\n\u003cli\u003eSantoku keukenmes \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSerie: Kai Seki Magoroku Shoso \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStaalsoort: 1.4116 roestvrij staal \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHardheid: 58 HRC \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLemmet afwerking: gepolijst (Migaki) \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDubbelzijdig geslepen \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJapans Wa-handvat \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandgreep van roestvrij staal \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStaal afkomstig uit Japan \r\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLemmetlengte 16,5 cm \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\r\n\u003ch2\u003eWaarom kiezen voor een KAI Santoku mes 16,5 cm?\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eEen KAI Santoku mes 16,5 cm is ontworpen voor veelzijdig snijwerk. Het Santoku model komt uit de Japanse keuken. De naam betekent “drie deugden”. Dit verwijst naar vlees, vis en groenten.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eHet lemmet van dit KAI Santoku mes 16,5 cm is gemaakt van 1.4116 roestvrij staal. Dit staal staat bekend om zijn balans tussen scherpte en onderhoudsgemak. De hardheid van 58 HRC zorgt voor een langdurig scherp snijvlak.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDe gepolijste afwerking vermindert weerstand tijdens het snijden. Hierdoor werk je soepel en gecontroleerd. Dat maakt het mes geschikt voor zowel hobbykoks als ervaren koks.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eWaarvoor gebruik je een KAI Santoku mes 16,5 cm?\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eHet KAI Santoku mes 16,5 cm is een allround keukenmes. Je gebruikt het voor verschillende snijtaken. Denk aan het snijden van groenten, kruiden, vlees en vis.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDoor het relatief brede lemmet verplaats je gesneden ingrediënten gemakkelijk. Het mes werkt prettig bij fijnsnijden en hakken. Ook dunne plakjes snijden gaat nauwkeurig.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDe dubbelzijdige slijping maakt het KAI Santoku mes 16,5 cm geschikt voor links- en rechtshandigen. Hierdoor kan vrijwel iedere kok er comfortabel mee werken.\u003c\/p\u003e\r\n\u003ch2\u003eVoor wie is het KAI Santoku mes 16,5 cm het meest geschikt?\u003c\/h2\u003e\r\n\u003cp\u003eHet KAI Santoku mes 16,5 cm is ideaal voor koks die een veelzijdig keukenmes zoeken. Het mes past goed in zowel een thuiskeuken als een professionele keuken.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eKoks die vaak groenten bereiden profiteren van de vorm van het Santoku lemmet. Ook voor dagelijks snijwerk is het KAI Santoku mes 16,5 cm een praktische keuze.\u003c\/p\u003e\r\n\u003cp\u003eDoor het onderhoudsvriendelijke staal en de balans is dit mes geschikt voor beginnende én ervaren koks. Zo haal je met één mes veel mogelijkheden in huis.\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57113405784447,"sku":"AB5156","price":71.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0793\/3578\/4748\/files\/kai-seki-magoroku-shoso-ab5156-1500x1500_126626944631440113672613.png?v=1773270234","url":"https:\/\/www.cookandsizzle.com\/nl-nl\/products\/kai-ab-5156-santoku-6-5-16-5-cm","provider":"Cook and Sizzle","version":"1.0","type":"link"}